レシピ一覧

立石蒲鉾店の蒲鉾と天ぷらを使って、ご家庭の食卓にいかがでしょう。

そのまま食べてもおいしいですが、レパートリーが増えて楽しくなります。

極鯖丼　(ごくさばどん)

酢で絞めた鯖は、絶品。ご飯との相性も抜群です。
薬味であるみょうが・生姜・青ネギが、お酢のさっぱりした味をさらに引き立たせます。お好みの醤油をかけてお召し上がりください。

極鯖を、火であぶると違った味わいもあります。

アボカドのコクと蒲鉾がとてもマッチします。
2つの食感を楽しめるので、シンプルにわさび醤油でお召し上がりください。